Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Boulettes de viande
- 200 g de carottes, émincées
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 brins de persil frais, uniquement les feuilles
- 50 g de panure
- 2 œufs
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de cannelle moulue
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- 500 g de viande hachée, mélangée (250 g de bœuf et 250 g de porc)
- 50 g de pignons de pin (không bắt buộc)
- 20 g d'huile d'olive, pour la plaque à pâtisserie
- farine (pour la cuisson)
Sauce espagnole
- 250 g d'oignon, en quatre
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à soupe de purée de tomates (không bắt buộc)
- 100 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre
- 1 c. à soupe d'extrait de bœuf
- 1 pincée de clous de girofle, moulus
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2007 kJ / 480 kcal
- Chất đạm
- 16.27 g
- Carbohydrate
- 11.31 g
- Chất béo
- 40.82 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Riz Casimir
45 Min
Lasagnes
2h
Hachis parmentier
50 Min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 Min
Lasagnes à la courge
1h 40 min
Pot-au-feu
1h 40 min
Poulet basquaise
50 Min
Petit salé aux lentilles
45 Min
Curry de poulet
35 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min