Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.4 18 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 9h 15 phút

50 morceaux

Nguyên liệu

150 g de jambon serrano
2 œufs durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignon
170 de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
2 œufs
200 g de panure
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 2.64 g

Calo 367 kJ / 88 kcal

Chất béo 6.07 g

Carbohydrate 5.64 g

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Cuisine méditerranéenne 67 Công thức
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