Laab di manzo
TM31 TM5 TM6

Laab di manzo

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 230 g di riso bianco glutinoso
  • 2 spicchi di aglio
  • 80 g di scalogno, tagliato a metà
  • 20 g di cipollotti, tagliati a pezzi
  • 100 g di fagiolini verdi, freschi
  • 1 peperoncino piccante fresco, rosso o verde, senza semi
  • 20 g di zenzero fresco, a pezzi (2 cm)
  • 1 gambo di citronella, fresca, finemente affettato
  • 2 limes, la scorza finemente tritata e il succo
  • 10 g di olio di oliva
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
  • 2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • 30 g di menta fresca, tritata finemente
  • 30 g di coriandolo fresco, tritato finemente
  • 30 g di basilico thai, fresco, tritato finemente

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1231 kJ / 294 kcal
Chất đạm
23.8 g
Carbohydrate
21.8 g
Chất béo
12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả