Laab di manzo

Laab di manzo

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 230 g di riso bianco glutinoso
  • 2 spicchi di aglio
  • 80 g di scalogno tagliato a metà
  • 20 g di cipollotti tagliati a pezzi
  • 100 g di fagiolini verdi, freschi
  • 1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
  • 20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
  • 1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
  • 2 limes la scorza finemente tritata e il succo
  • 10 g di olio di oliva
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
  • 2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • 30 g di menta fresca tritata finemente
  • 30 g di coriandolo fresco tritato finemente
  • 30 g di basilico thai, fresco tritato finemente

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.8 g
Calo 1231 kJ / 294 kcal
Chất béo 12.5 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả