Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bœuf laab

Bœuf laab
2.3 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 230 g de riz gluant
  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'oignons de printemps en morceaux
  • 100 g d'haricots verts frais
  • 1 piment frais rouge ou vert, épépiné
  • 20 g de gingembre frais en morceaux (2 cm)
  • 1 brin de citronnelle fraîche finement tranché
  • 2 citrons verts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 400 g de bœuf haché
  • 3 - 4 c. à soupe de sauce soja selon votre goût
  • 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon votre goût
  • 1 c. à soupe du sucre glace
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel fin selon votre goût
  • 100 g de pousses de soja, conservé
  • 30 g de menthe fraîche finement ciselée
  • 30 g de coriandre fraîche finement hachée
  • 30 g de basilic Thaï, frais finement ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23.8 g
Calo 1231 kJ / 294 kcal
Chất béo 12.5 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs d'Asie 10 Công thức
Benelux
Saveurs d'Asie 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chou frisé à l'italienne en cocotte

5.0(1)

1h 50 phút

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0(7)

13h

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

4.3(4)

35 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

4.6(19)

3h

Effiloché de canard en parmentier

4.7(392)

55 phút

Pain de viande

4.2(42)

1h 20 phút

Riz au porc doré

4.0(4)

1h

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.6(53)

1h 5 phút

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Không có đánh giá

Poulet basquaise

4.2(386)

50 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.5(22)

1h 30 phút

Risotto espagnol

5.0(1)

40 phút

 Hiển thị tất cả