Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (không bắt buộc)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 887 kJ / 212 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 9 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Cheesecakes in jars
4 Std.
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2h
IDB2024
Không có đánh giá
Pears in red wine
3h 20min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Pineapple parcels
Không có đánh giá
Apples with cider sabayon sauce
40min
Sweet potato cheesecake bars
2h
Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream
10h 15min
Roasted banana affogato
Không có đánh giá