Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ c. à café de graines de fenouil, séchées
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 2 c. à café de curcuma, séché, moulu
- du gingembre frais, pelé, en morceaux (2 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 - 2 piments rouges, longs, épépinés si vous préférez
- 4 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de carottes, en morceaux
- 2 branches de céleri, en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, épépinés et en morceaux
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de pâte de tamarin (voir conseils)
- 1 c. à soupe de sauce aux huîtres (không bắt buộc)
-
1
c. à soupe de cassonade
hoặc 1 c. à soupe de sucre - 900 g d'eau
- 300 g de lentilles verte française, séchées, entières (voir conseil)
- 500 g de saucisse crue (par ex. boeuf ou porc)
- 270 g de crème de noix de coco
- 60 g de beurre d'arachide
- 150 g de brocolis, en fleurettes (3 cm)
- 150 g de chou-fleur, en fleurettes (3 cm)
- 100 g d'haricots verts frais, équeutés et coupés en trois
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4092 kJ / 974 kcal
- Chất đạm
- 49.4 g
- Carbohydrate
- 45.4 g
- Chất béo
- 63.1 g
- Chất xơ
- 22.5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 min
Petit salé aux lentilles
45 min
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Choucroute
1sa 40 dk
Pot-au-feu
1sa 40 dk
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Curry de poulet
35 Min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Blanquette de veau
1 godz.
Papet vaudois
55 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min