Thiết bị & Phụ kiện
Cinnamon Rolls
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
12 portions
Nguyên liệu
Dough
-
water2 oz
-
unsalted butter room temperature2 ½ oz
-
sour cream4 oz
-
sugar2 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust17 oz
-
fine sea salt1 tsp
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
vegetable oil to grease
Filling
-
unsalted butter melted2 oz
-
light brown sugar6 oz
-
vanilla extract¼ tsp
-
ground cinnamon2 tsp
-
fine sea salt⅛ tsp
-
raisins (không bắt buộc)4 oz
-
chopped pecans2 oz
Glaze
-
sugar5 oz
-
cream cheese room temperature4 oz
-
ground cinnamon⅛ tsp
-
vanilla extract¼ tsp
-
heavy whipping cream2 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
280.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1886.1 kJ /
450.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate Covered Pound Cake
1h 30 phút
Potato Rolls
3h 25 phút
Brioche Buns
2h
Challah
3h 10 phút
Mini Tortas al Pastor
1h 45 phút
Brioche
8h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 phút
White Bread
6h
Chicken and Peach Flatbreads
35 phút
Cuban Sandwich
17h
Five-Seed Bread
1h 50 phút
Peanut Butter and Jam Muffins
30 phút