Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
Boulettes de viande
-
80 g de pain, de la veille
-
½ oignon
-
4 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café d'un mélange d'herbes séchées
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour frire
-
500 g de macreuse de boeuf en morceaux (4 cm) et légèrement surgelé
-
1 œuf
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Sauce aux champignons et au vin blanc
-
60 g de parmesan en cubes (3 cm)
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de maïzena
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
200 g de crème
-
1 brin de persil plat frais les feuilles uniquement, pour la garniture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
36.2 g
Calo
2238 kJ /
532 kcal
Chất béo
39.3 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Carbonnade à la gantoise
3h 10 phút
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Chicons au jambon, gratinés au comté
13h
Chou frisé à la crème et spätzlis
35 phút
Potée de lentilles à la viande hachée
50 phút
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 phút
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 phút
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 phút
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20 phút
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 phút
Boulettes de viande aux légumes
20 phút
Poulet au garam masala
50 phút