Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
Boulettes de viande
-
80 g de pain, de la veille
-
½ oignon
-
4 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café d'un mélange d'herbes séchées
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour frire
-
500 g de macreuse de boeuf en morceaux (4 cm) et légèrement surgelé
-
1 œuf
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Sauce aux champignons et au vin blanc
-
60 g de parmesan en cubes (3 cm)
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de maïzena
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
200 g de crème
-
1 brin de persil plat frais les feuilles uniquement, pour la garniture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
36.2 g
Calo
2238 kJ /
532 kcal
Chất béo
39.3 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate
40 phút
Risotto à la viande hachée
40 phút
Risottata au poulet et aux champignons
40 phút
Poulet entier à la vapeur
1h 20 phút
Bowl taco au poulet haché
35 phút
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 phút
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3h
Poulet effiloché sauce barbecue
40 phút
Poulet et riz aux champignons
30 phút
Tom Kha Gai
45 phút
Kibbeh et sauce au yaourt
1h
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45 phút