Thiết bị & Phụ kiện
Pain ciabatta
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
1 morceau
Nguyên liệu
-
1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
-
130 g d'eau
-
1 c. à café de sel (15 g)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
-
1 c. à café de sucre (5 g)
-
50 g de farine de blé dur
-
30 g farine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17.2 g
Calo
2389 kJ /
571 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
115.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuchaule
2h 30 phút
Baguette
3h 45 phút
Tresse bernoise
1h 45 phút
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35 phút
Petits pains burger (buns)
1h 45 phút
Pain tessinois
1h 50 phút
Pains à hamburger complets
2h 50 phút
Pain croustillant sans gluten
3h
Expérience culinaire Pain toupie rapide
40 phút
Bretzels
1h 50 phút
Brioche "super bonne"
3h
Ballons de St-Gall
26h 30 phút