Thiết bị & Phụ kiện
Pain ciabatta
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
1 morceau
Nguyên liệu
-
1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
-
130 g d'eau
-
1 c. à café de sel (15 g)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
-
1 c. à café de sucre (5 g)
-
50 g de farine de blé dur
-
30 g farine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17.2 g
Calo
2389 kJ /
571 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
115.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuchaule
2 Std. 30 Min
Tresse bernoise
1 Std. 45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Expérience culinaire Pain toupie rapide
40 Min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.
Brioche
8 Std.
Pain de mie
3 Std.
Pain au lait
2 Std. 20 Min
Pain toupie rapide
40 Min
Pain vapeur
2 Std.