Thiết bị & Phụ kiện
Pain au vin rouge et aux noix
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
20 tranches
Nguyên liệu
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4.3 g
Calo
602 kJ /
144 kcal
Chất béo
5.26 g
Chất xơ
2.15 g
Carbohydrate
19.88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Pain tessinois
1h 50 phút
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20 phút
Pain express
1h 15 phút
Ballons de St-Gall
26h 30 phút
Petits pains au lait
2h 5 phút
Pain bis en cocotte
2h 25 phút
Pain de campagne
2h
Babka salé au saumon fumé
4h
Grissini
2h
Gâteau des rois
1h 55 phút
Pain de mie
3h