Thiết bị & Phụ kiện
Pain au vin rouge et aux noix
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
20 tranches
Nguyên liệu
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4.3 g
Calo
602 kJ /
144 kcal
Chất béo
5.26 g
Chất xơ
2.15 g
Carbohydrate
19.88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain d’épeautre aux noisettes
2h 50 phút
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35 phút
Pain d'épeautre pur
11h
Pain aux graines de lin
1h 30 phút
Cuchaule
2h 30 phút
Pain de campagne
2h
Escargots à la cannelle
3h
Expérience culinaire Pain toupie rapide
40 phút
Pain de mie
3h
Fougasse
2h
Petits pains au seigle
12h
Tresse bernoise
1h 45 phút