Thiết bị & Phụ kiện
Pain au vin rouge et aux noix
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
20 tranches
Nguyên liệu
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
4.3 g
Calo
602 kJ /
144 kcal
Chất béo
5.26 g
Chất xơ
2.15 g
Carbohydrate
19.88 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains au seigle
12h
Baguette
3h 45 phút
Pain vapeur
2h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
Không có đánh giá
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35 phút
Petits pains au pesto à la vapeur
Không có đánh giá
Pain bis dans un moule à cake
3h 40 phút
Pain vaudois à la croix
13h 30 phút
Grissini
2h
Petits pains aux fruits
3h 5 phút