Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 15h 30 phút

20 tranches

Nguyên liệu

Levain

75 g de farine complète
75 g d'eau
15 g de levure fraîche

Pâte

250 g de vin rouge
50 g d'eau
150 g de farine complète
350 g farine
10 g de levure fraîche
150 g de noix décortiquées
1 c. à café de sel

Pour le four (cuisson)

200 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 4.3 g

Calo 602 kJ / 144 kcal

Chất béo 5.26 g

Chất xơ 2.15 g

Carbohydrate 19.88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Au plaisir de pâtisser 65 Công thức
Thụy Sĩ

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain Vallemaggia au levain

33h

Bretzels

1h 50 phút

Pain aux graines au levain

33h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30 phút

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35 phút

Brioche

8h

Pains à hamburger complets

2h 50 phút

Bürli au levain

27h

Pain de campagne au levain

33h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20 phút

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Không có đánh giá

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Hiển thị tất cả