Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Levain
- 75 g de farine complète
- 75 g d'eau
- 15 g de levure fraîche
Pâte
- 250 g de vin rouge
- 50 g d'eau
- 150 g de farine complète
- 350 g farine
- 10 g de levure fraîche
- 150 g de noix, décortiquées
- 1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
- 200 g d'eau
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 602 kJ / 144 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 19.88 g
- Chất béo
- 5.26 g
- Chất xơ
- 2.15 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBretzels
1 godz. 50 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain paysan
3 Std.
Pain express
1h 15min
Gâteau des rois
1h 55min
Pains pita
2 Std.
Pain express
1h 15min
Petits pains au yogourt et sésame
1ωρ. 30 λεπτ.
Nœud au lard
2 Std. 10 Min
Pain vapeur
2 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Pain d'épices
3 Std.