Thiết bị & Phụ kiện
Baguette
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
3 portions
Nguyên liệu
-
100 g de sarrasin non torréfié
-
140 g de graines de quinoa
-
200 g de riz blanc, long grain
-
30 g de graines de lin
-
200 g d'eau bouillante
-
1 c. à café de sel
-
10 g de sucre
-
90 g de fécule de pomme de terre
-
300 g d'eau à température ambiante
-
2 c. à café de levure sèche sans gluten
-
20 g d'huile de colza
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
15.7 g
Calo
3115 kJ /
744 kcal
Chất béo
6.1 g
Carbohydrate
160.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche
8h
Bonhomme en pâte
2h 10 phút
Petits pains burger (buns)
1h 45 phút
Pain express
1h 15 phút
Fougasse
2h
Brioche "super bonne"
3h
Pain toupie rapide
40 phút
Fougasse
2h
Pain d'épeautre pur
11h
Babka salé au saumon fumé
4h
Pain de campagne
2h
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1h 10 phút