
Thiết bị & Phụ kiện
Génoise aux fraises et son coulis
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La génoise
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé130 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de sel1 pincée
-
de liqueur à l'orange, type Cointreau150 g
-
d'eau150 g
La garniture
-
de mascarpone100 g
-
de sucre vanillé maison2 c. à soupe
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de fraises coupées en deux dans la hauteur300 g
Le coulis
-
de fraises200 g
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de menthe fraîche5
Dinh dưỡng trên 6 portions
Calo
2926 kcal /
12229 kJ
Chất đạm
47 g
Chất béo
149 g
Carbohydrate
344 g
Chất xơ
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Envie de fraises
10 Công thức
Pháp
Pháp