Thiết bị & Phụ kiện
Fraisier macaroné revisité
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte à macaron
-
10 g de beurre
-
10 g de farine de blé
-
205 g de sucre en poudre
-
95 g d'amandes en poudre
-
75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
-
110 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
1 zeste de citron jaune non traité
-
340 g de mascarpone
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1000 g de fraises
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.2 g
Calo
2331 kJ /
557.7 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
5.5 g
Carbohydrate
59 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Envie de fraises
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits à la confiture
1h
Mille-feuille à partager
1h 45 phút
Cupcake aux myrtilles
1h 55 phút
Tartelettes choco-framboises
55 phút
Tartelette framboises et crumble
2h 30 phút
Madeleines au citron
6h 40 phút
Tartelettes aux abricots et au romarin
1h 45 phút
Génoise
1h 50 phút
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Chausson aux prunes
1h 40 phút
Crumble express de Bruges
35 phút