Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 144 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

La pâte à macaron
  • 10 g de beurre
  • 10 g de farine de blé
  • 205 g de sucre en poudre
  • 95 g d'amandes en poudre
  • 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
  • 110 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 340 g de mascarpone
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1000 g de fraises

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.2 g
Calo 2331 kJ / 557.7 kcal
Chất béo 31.7 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả