Pan plano de centeno

Name: Pan plano de centeno
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 piezas
Ingredients: 70 g de avena; 500 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 2 cucharadas de miel; 100 g de aceite de girasol; 200 g de harina de centeno; 380 g de harina; 1 ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de semillas de hinojo

5.0 ( 2 đánh giá )

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 2h 10 phút

Khẩu phần ăn 8 piezas

Nguyên liệu

70 g de avena
500 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
hoặc 2 cucharaditas de levadura seca instantánea (8 g)
2 cucharadas de miel
100 g de aceite de girasol
200 g de harina de centeno
380 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de semillas de hinojo

Dinh dưỡng: trên 8 piezas
Calo: 3320 kcal / 13904 kJ
Chất đạm: 72 g
Chất béo: 112 g
Carbohydrate: 488 g
Chất xơ: 40 g