Thiết bị & Phụ kiện
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 Portionen
Nguyên liệu
Schinkenbraten
-
Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück2000 g
-
getrocknete Pflaumen, entsteint150 - 200 g
-
Karamell-Sauce2 EL
-
Rinderfond1 EL
Süß-Saure-Sauce
-
Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert3 - 4
-
Knoblauchzehen3
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
natives Olivenöl100 g
-
Essig50 g
-
Ketchup360 g
-
Senf60 g
-
Cola (z.B. Coca-Cola)330 g
-
Zucker2 EL
-
Wasser250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
32 g
Calo
1728 kJ /
413 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Weihnachts-Buffet
17 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParty-Couscous-Bowl
45 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Oriental spiced chicken Wraps
45 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 phút
Langos klassisch
1h 30 phút
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Gemüse-Puten-Tortillas
20 phút
Pita mit Hackbällchen
30 phút