Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Schinkenbraten
  • Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück
    2000 g
  • getrocknete Pflaumen, entsteint
    150 - 200 g
  • Karamell-Sauce
    2 EL
  • Rinderfond
    1 EL
Süß-Saure-Sauce
  • Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
    3 - 4
  • Knoblauchzehen
    3
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • natives Olivenöl
    100 g
  • Essig
    50 g
  • Ketchup
    360 g
  • Senf
    60 g
  • Cola (z.B. Coca-Cola)
    330 g
  • Zucker
    2 EL
  • Wasser
    250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32 g
Calo 1728 kJ / 413 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Weihnachts-Buffet 17 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(197)

1 h 15 min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 h 30 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 h 45 min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.7(9)

25 min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(232)

40 min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1 h 30 min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(79)

26 h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1 h 15 min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(68)

1 h

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

4.7(27)

1 h

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(625)

50 min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

4.3(579)

1 h

 Hiển thị tất cả