Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 28 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
1000 g

Nguyên liệu

  • Sichuan peppercorns
    1 Tbsp
    2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • onions quartered
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • raisins
    100 g
  • vinegar
    120 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 20 g

Natri 48.5 mg
Chất đạm 0.2 g
Calo 146.6 kJ / 35 kcal
Chất béo 0.1 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 8.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả