Thiết bị & Phụ kiện
Spelt Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
30 slices
Nguyên liệu
-
spelt grains700 g
-
water lukewarm550 g
-
4 tsp dried instant yeast, (16 g)fresh yeast crumbled40 g
-
sugar2 tsp
-
sunflower seeds100 g
-
ground allspice1 pinch
-
ground coriander¼ tsp
-
fine sea salt2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
4 g
Calo
406 kJ /
97 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
16 g