Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.8 108 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

350 g

Nguyên liệu

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 40 g

Natri 113.1 mg

Chất đạm 1 g

Calo 921.1 kJ / 220.1 kcal

Chất béo 24.4 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.1 g

Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartare Sauce

10 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Roasted Garlic Dip

1 Std. 15 Min

Neapolitan Sauce

1 Std.

Vegetable pasta sauce

40 Min

Tahini and Beetroot Dip

1 Std. 15 Min

Herb Cashew Spread

8 Std. 10 Min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 Std. 5 Min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Piccalilli

12 Std. 35 Min

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

BBQ Sauce

20 Min

Hiển thị tất cả