Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9 105 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

350 g

Nguyên liệu

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 40 g

Natri 113.1 mg

Chất đạm 1 g

Calo 921.1 kJ / 220.1 kcal

Chất béo 24.4 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.1 g

Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheese Sauce

15 phút

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 phút

Tartare Sauce

10 phút

Sumac and Tahini Houmous

10 phút

Jalapeño Popper Dip

1h 10 phút

Salsa Verde

10 phút

Artichoke & Butter Bean Dip

10 phút

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 phút

Red Pesto

10 phút

Basil pesto

10 phút

Tzatziki

20 phút

Leftover Vegetable Houmous

10 phút

Hiển thị tất cả