Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.8 108 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

350 g

Nguyên liệu

butter, unsalted diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 40 g

Natri 113.1 mg

Chất đạm 1 g

Calo 921.1 kJ / 220.1 kcal

Chất béo 24.4 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.1 g

Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aïoli

5min

Creamy Feta Dip

5min

Smoked Salmon Pâté

5min

Neapolitan Sauce

1h

Red Pepper Houmous

5min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Guacamole

10min

Vegetable pasta sauce

40min

Artichoke And Tofu Dip

5min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Garlic and Herb Butter

1h 10min

Hiển thị tất cả