Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.8 108 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

350 g

Nguyên liệu

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 40 g

Natri 113.1 mg

Chất đạm 1 g

Calo 921.1 kJ / 220.1 kcal

Chất béo 24.4 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.1 g

Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baba Ganoush

1h

Béarnaise Sauce

20 phút

Garlic and Herb Butter

1h 10 phút

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 phút

Pistachio Butter

5 phút

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 phút

Bread Sauce

1h 25 phút

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 phút

Aubergine and Almond Dip

20 phút

Egg-free mayonnaise

10 phút

White Bean and Feta Dip

5 phút

Teriyaki Marinade

15 phút

Hiển thị tất cả