Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
16 slices
Nguyên liệu
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar to taste60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
5 g
Calo
836 kJ /
200 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMilk Bread
2 Std. 20 Min
Sweet Breakfast Bread
1 Std. 30 Min
Brioche
8 Std.
Rosemary and Sea Salt Bread
1 Std. 55 Min
Italian Easter Bread
3 Std. 50 Min
Brioche Burger Buns
4 Std.
Curry Bread Rolls
2 Std. 10 Min
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Soda Bread with Feta
30 Min
Gluten Free Cheese Choux
1 Std.
Cornbread
1 Std.
Nut Bread
1 Std. 20 Min