Brioche

Brioche

4.6 51 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brilliant Baking 15 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Irish Soda Bread

45 phút

Potato Farls

1h 10 phút

Mini Cherry Panettones

5h

Festive Camembert Wreath

1h 50 phút

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 phút

Endless Variations Bread

45 phút

Brioche Burger Buns

4h

Challah

2h

Hot Cross Buns

3h 50 phút

Italian Easter Bread

3h 50 phút

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1h 10 phút

Hiển thị tất cả