Brioche

Brioche

4.6 50 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Brilliant Baking 15 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Estonian Kringle (Estonia)

Estonian Kringle (Estonia)

1h 40min

Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

1h 30min

Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

2h

Cyndi's Gluten-Free Bread

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40min

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1h 45min

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2h 10min

Pitta Bread

Pitta Bread

2h

Milk bread

Milk bread

2h 20min

Bagels

Bagels

1h 20min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4h

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3h

Hiển thị tất cả