Thiết bị & Phụ kiện
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
32 Stücke
Nguyên liệu
Teig für die Täschchen
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
-
Mehl300 g
-
Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Weißkohlblätter in Stücken400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Schweinehackfleisch350 g
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Wasser530 g
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Sojasauce20 g
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10 g SakeReiswein10 g
-
Zucker½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Sesamöl, ungeröstet (15 g)1 EL
-
Mehl zum Bemehlen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
3 g
Calo
318 kJ /
76 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
7 g
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