Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

4.6 59 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
20 parts

Nguyên liệu

  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe de semoule de blé dur
    2 c. à soupe de flocons d'avoine
  • 250 g de graines d'épeautre
    250 g de grains de blé
  • 1250 g d'eau
  • 10 g de mélasse (không bắt buộc)
    10 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
  • 50 g de farine à pain et un peu pour fariner
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de graines de tournesol
    60 - 80 g de graines variées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4 g
Calo 409 kJ / 98 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả