![Timbales vapeur de riz gluant au porc Timbales vapeur de riz gluant au porc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F886771-46B8-45C3-922A-5F66CF7509DA/Derivates/D643675D-9DA7-408B-AF24-4A5CCF423CF6.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La sauce au piment doux
- 2 c. à soupe de sauce chili au piment rouge
- 1 c. à soupe de ketchup
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de fécule de pomme de terre
hoặc ½ c. à café de fécule de maïs
Les timbales de riz gluant
-
450
g de riz gluant à grain court
hoặc 450 g de riz blanc à grain court, type riz à sushi - 50 g de sauce de soja
- 30 g de sucre en poudre
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 200 g de viande de porc, maigre, découennée et coupée en lanières fines (5 x 1 x 0,5 cm)
- 30 g d'huile végétale
-
12 - 15
champignons shiitaké déshydratés (env. 20 g), réhydratés dans de l'eau puis coupés en lanières
hoặc 20 g de champignons déshydratés, réhydratés dans de l'eau puis coupés en lanières - 50 g de petites crevettes séchées
- 600 g d'eau
- 5 brins de coriandre fraîche grossièrement hachés, pour garnir
- 10 g de cacahuètes grillées à sec, non salées, grossièrement hachées, pour garnir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1163 kJ / 278 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất xơ
- 0 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBeignets de crevettes
35min
Corn dog
25 menit
Muffins façon pizza
35min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1j
Croquettes patate douce-jambon
3 Std.
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Tacos burger
50min
Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte
35min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 menit
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 Std. 30 Min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 godz. 30 min
Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
30min