Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
hoặc 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
hoặc 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (không bắt buộc)
hoặc 10 g honey (không bắt buộc) -
20
g fresh yeast, crumbled
hoặc 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
hoặc 60 - 80 g mixed seeds
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 409 kJ / 98 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất xơ
- 2.1 g