Thiết bị & Phụ kiện
Flan de París con merengue
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 10h
12 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
180 g de mantequilla (y algo más para untar)
-
25 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de leche
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
8 yemas de huevo
-
75 g de maicena
-
2 cucharadas de vainilla líquida
Merengue
-
5 claras de huevo
-
220 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
9.37 g
Calo
2074 kJ /
496 kcal
Chất béo
24.99 g
Chất xơ
0.95 g
Carbohydrate
58.44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flan y Pudin
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalletas con huella
20min
El brioche de Paco Torreblanca
9u.
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1u. 10min
Dominó de galletas
1u. 30min
Mantecados empolvados
2u.
Casadielles
3u.
Chiffon de chocolate y buttercream
2u. 30min
Cannelés
26u.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5u. 40min
Cake de plátano y nueces pacanas
50min
Tarta Joker
5u.
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2u. 15min