Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Flan de París con merengue

Flan de París con merengue
4.5 23 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 10h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 180 g de mantequilla (y algo más para untar)
  • 25 g de leche
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 750 g de leche
  • 180 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 8 yemas de huevo
  • 75 g de maicena
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
Merengue
  • 5 claras de huevo
  • 220 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.37 g
Calo 2074 kJ / 496 kcal
Chất béo 24.99 g
Chất xơ 0.95 g
Carbohydrate 58.44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flan y Pudin 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 phút

Coca de cerezas

4.3(31)

2h 20 phút

Lemon posset

5.0(12)

30 phút

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 phút

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10h 15 phút

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Pastel arcoiris

4.1(63)

2h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 phút

Brazo de gitano

4.7(231)

3h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả