Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Flan de París con merengue

Flan de París con merengue
4.4 21 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 10h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 180 g de mantequilla (y algo más para untar)
  • 25 g de leche
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 750 g de leche
  • 180 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 8 yemas de huevo
  • 75 g de maicena
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
Merengue
  • 5 claras de huevo
  • 220 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.37 g
Calo 2074 kJ / 496 kcal
Chất béo 24.99 g
Chất xơ 0.95 g
Carbohydrate 58.44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flan y Pudin 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roscos chiclaneros

4.1(56)

1 Std.

Bizcocho de chocolate y calabacín

4.4(89)

1 Std.

Sobaos

4.7(103)

30 Min

Flores de carnaval

4.4(46)

40 Min

Cannelés

4.6(24)

26 Std.

Bizcocho Victoria

4.3(16)

1 Std. 10 Min

Marañuelas de Avilés

4.7(13)

3 Std. 15 Min

Tarta de merengue y fresas

4.6(78)

1 Std. 10 Min

Galletas de Pascua

4.4(25)

1 Std. 30 Min

Cupcakes de coco y frambuesa

4.1(33)

2 Std. 15 Min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

4.8(41)

40 Min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

4.4(17)

6 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả