Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
TM31 TM5 TM6

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

1.8 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 manzana Royal Gala
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 300 g de endibias en cuartos
  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 650 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de tofu firme ahumado (en dados de 1 cm)
    hoặc 100 g de queso fresco en dados de 1 cm
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 cucharadas de semillas de sésamo blanco
  • 8 almendras crudas sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
927 kJ / 221 kcal
Chất đạm
5.82 g
Carbohydrate
10.07 g
Chất béo
17.55 g
Chất xơ
3.79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả