Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

3.9 56 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt
3
Pfeffer
Parmaschinken
12 Scheiben
Salbeiblätter
12
rote Paprika in 2 cm breiten Stücken
1
gelbe Paprika in 2 cm breiten Stücken
1
Salz
Zwiebel geviertelt
1
Öl
6 EL
festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
600 g
Paprika edelsüß
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
200 g
Oregano, getrocknet
½ TL
Rucola
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 42 g

Calo 2049 kJ / 489 kcal

Chất béo 23 g

Carbohydrate 23 g

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