Thiết bị & Phụ kiện
A ‘ngornata
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
10 g di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di salame lucano a pezzi
-
400 g di acqua
-
4 uova
Terminare la preparazione
-
300 g di Provolone a fettine sottili
-
1 tuorlo d'uovo
-
10 g di latte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
35.4 g
Calo
2414 kJ /
577 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2 godz.
Pizza New York style
3 godz. 50 min
Pizza alle tre farine
1 godz. 55 min
Pizza Margherita
2 godz.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 godz. 55 min
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min
Focaccia ai cereali
2 godz. 5 min
Calzone
2 godz. 50 min
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Impasto per pizza di Kamut®
2 godz.
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza con salame piccante
3 godz. 30 min