Thiết bị & Phụ kiện
A ‘ngornata
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
10 g di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di salame lucano a pezzi
-
400 g di acqua
-
4 uova
Terminare la preparazione
-
300 g di Provolone a fettine sottili
-
1 tuorlo d'uovo
-
10 g di latte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
35.4 g
Calo
2414 kJ /
577 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15 phút
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Focaccia alle carote
3h 30 phút
Pizza Margherita
2h
Parigina
3h 30 phút
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza di patate alle verdure
2h
Pizza alla marinara
1h 35 phút