Pastiera

Pastiera

4.6 399 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 15h

16 fette

Nguyên liệu

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 uovo
2 tuorli
170 g di strutto
350 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ricotta dolce

350 g di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero
300 g di zucchero

Grano aromatizzato

300 g di grano cotto per pastiera
25 g di burro
200 g di latte intero
1 cucchiaio di acqua millefiori
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)

Ripieno

3 uova
2 tuorli
80 g di frutta mista candita a pezzetti (vedere consiglio 1)

Terminare la preparazione

10 g di burro
1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
zucchero a velo a piacere

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 8.3 g

Calo 1661 kJ / 397 kcal

Chất béo 17.8 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 54.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Công thức
Ý

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dolcetti siciliani di mandorle

45 phút

Piccole pastiere

2h

Yogurt liquido all'arancia e miele

13h

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Uova di cioccolato pasquali

2h 30 phút

Torta glassata al cioccolato al vapore

1h 30 phút

Amaretti sardi

45 phút

Dolce riccio

1h 20 phút

Ciambella alle pesche

50 phút

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 phút

Budini topolini

4h 30 phút

Brutti ma buoni di Gavirate

1h 55 phút

Hiển thị tất cả