Pastiera

Pastiera

4.6 409 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 15h

16 fette

Nguyên liệu

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 uovo
2 tuorli
170 g di strutto
350 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ricotta dolce

350 g di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero
300 g di zucchero

Grano aromatizzato

300 g di grano cotto per pastiera
25 g di burro
200 g di latte intero
1 cucchiaio acqua millefiori
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)

Ripieno

3 uova
2 tuorli
80 g di frutta mista candita a pezzetti (vedere consiglio 1)

Terminare la preparazione

10 g di burro
1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
zucchero a velo a piacere

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 8.3 g

Calo 1661 kJ / 397 kcal

Chất béo 17.8 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 54.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Công thức
Ý

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55 phút

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40 phút

Torta alle 3 mousse

5h 30 phút

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30 phút

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30 phút

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 phút

Cake pops

4h 25 phút

Sorbetto nel limone

8h 35 phút

Tiramisù da bere

10 phút

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 phút

Frozen yogurt con crema gianduia

10h 15 phút

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5h 30 phút

Hiển thị tất cả