![Sauce à la mangue Sauce à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DB381374-CA39-4FD1-8E87-B79004F24D14/Derivates/AA3448EF-3867-4B16-8509-4177C5A812E1.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 50 g de cognac
- ½ c. à café de poivre vert en saumure
- ½ c. à café de curry en poudre
-
300
g de fumet de poisson reconstitué
hoặc 1 cube de bouillon de légumes dilué dans 300 g d'eau - 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 120 g de yaourt nature
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 791.5 kJ / 189.8 kcal
- Chất đạm
- 8.3 g
- Carbohydrate
- 20.1 g
- Chất béo
- 7.6 g
- Chất xơ
- 0.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTartinade jambon-œuf
35 min
Tartinade de chorizo
5min
Tartinade au thon
10min
Tapenades variées
10min
Tapenade
10min
Sauce barbecue
25min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Rillettes de sardine à la marocaine
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Tapenade de Marseille
15min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min