![Sopa de berberechos y gambones Sopa de berberechos y gambones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/413FE431-D57C-44E4-AC48-D921E22EFF72/Derivates/0F4AEDBC-DAB6-4C88-8525-96AF35A9082A.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de berberechos
- 1 cucharada de sal
- 300 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 700 g de agua
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
-
2
tomates maduros en cuartos
hoặc 200 g de tomate triturado en conserva - 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
hoặc ¼ cucharadita de colorante alimentario - 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 708 kJ / 169 kcal
- Chất đạm
- 8.89 g
- Carbohydrate
- 5.06 g
- Chất béo
- 12.63 g
- Chất xơ
- 1.53 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGazpacho de aguacate
10 min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30min
Sopa de pescado
55min
Sopa de ajo
40min
Caldo de millo
50min
Crema de gambones
45min
Sopa de pescado y arroz
45min
Sopa marinera
55min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min