![Bizcocho triple de chocolate Bizcocho triple de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5054EE1D-15EE-412C-8AA1-72A4DA244E34/Derivates/90ADA8E1-6472-4BC8-9846-E06D88BE4211.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Bizcochos de chocolate
- 200 g de harina de repostería
- 1 sobre de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 70 g de cacao puro en polvo
- mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar moreno
- 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
- 100 g chocolate con 50% de cacao, en trozos
- 20 g de cacao puro en polvo
- 80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
- 1 pellizco de sal
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
- 150 g chocolate con 50% de cacao, en trozos
- 250 g de fresas
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2575 kJ / 615 kcal
- Chất đạm
- 8.6 g
- Carbohydrate
- 61.6 g
- Chất béo
- 39.5 g
- Chất béo bão hòa
- 23.8 g
- Chất xơ
- 6.1 g
- Natri
- 297.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrazo de gitano
3 Std.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta a las tres leches
12h 45 min
Tarta de piña al revés
40 min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45 min
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35 min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Brownie rápido
25min
Tarta de chocolate
40 min