Thiết bị & Phụ kiện
Bizcocho triple de chocolate
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 20 phút
14 raciones
Nguyên liệu
Bizcochos de chocolate
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
70 g de cacao puro en polvo
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
-
3 huevos
-
150 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de sal
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar moreno
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
297.6 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
2575 kJ /
615 kcal
Chất béo
39.5 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Carbohydrate
61.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grandes tartas
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuernos de brioche
2h 30 phút
Tarta bombón de avellanas
7h
Bizcocho de peras
1h
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 phút
Cake de arándanos y lavanda
2h 45 phút
Flores de carnaval
40 phút
Galletas de caramelo
40 phút
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15 phút
Muffins de plátano
1h
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Pastas de avellanas
1h 45 phút
Muffins de manzana
40 phút