Thiết bị & Phụ kiện
Bizcocho triple de chocolate
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 20 phút
14 raciones
Nguyên liệu
Bizcochos de chocolate
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
70 g de cacao puro en polvo
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
-
3 huevos
-
150 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de sal
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar moreno
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
297.6 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
2575 kJ /
615 kcal
Chất béo
39.5 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Carbohydrate
61.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grandes tartas
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscón relleno con frutas confitadas
4h
Tarta de chocolate y batata
3h
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30 phút
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10 phút
Empanada gallega de manzana
3h 45 phút
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 phút
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1h 10 phút
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Brownie con pistachos
1h 30 phút