Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bizcocho triple de chocolate
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 20 phút
14 raciones
Nguyên liệu
Bizcochos de chocolate
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
70 g de cacao puro en polvo
-
3 huevos
-
150 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de sal
-
200 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar moreno
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
297.6 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
2575 kJ /
615 kcal
Chất béo
39.5 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Carbohydrate
61.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grandes tartas
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Roscos chiclaneros
1 Std.
Buñuelos de viento
1 Std.
Sobaos
30 Min
Rosquillas
30 Min
Galletas de Pascua
1 Std. 30 Min
Flores de carnaval
40 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Bizcocho de chocolate y calabacín
1 Std.
Bizcochos borrachos
1 Std. 5 Min
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 Min
Bizcocho Victoria
1 Std. 10 Min
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 Min