Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baumkuchen con cobertura de chocolate

Baumkuchen con cobertura de chocolate
5.0 15 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bizcocho en capas
  • mantequilla Lurpak® para engrasar el molde
  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 150 g de azúcar glas
  • 11 clara de huevo
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
  • 180 g de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 11 yemas de huevo
  • 80 g de maicena
  • 80 g de harina de repostería
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 50 g de dulce de leche
Ganache de chocolate
  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de mantequilla Lurpak®
Montaje y decoración
  • 1 - 2 alquequenjes (Physalis)
  • 40 g de almendras laminadas tostadas

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 205.1 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 2369 kJ / 566 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 17.5 g
Carbohydrate 50.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grandes tartas 16 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 163 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 phút

Coca de cerezas

4.3(31)

2h 20 phút

Lemon posset

5.0(12)

30 phút

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 phút

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10h 15 phút

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Pastel arcoiris

4.1(63)

2h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 phút

Brazo de gitano

4.7(231)

3h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả