Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

4.0 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Knoblauchzehen
    3
  • Oregano, getrocknet
    2 EL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf (không bắt buộc)
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Weißweinessig
    100 g
  • Orangensaft
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Schweinefleisch, ohne Knochen durchwachsen (z.B. Schweinenacken), in Würfeln (4 cm)
    1000 g
  • Öl
    20 g
  • Schweineschmalz
    20 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 1227 kJ / 293 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả