Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

6 raciones

Nguyên liệu

Relleno

200 g de carne picada de ternera
150 g de dados de beicon
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Popietas con aceitunas

4 filetes de ternera (aprox. 120 g c/u)
20 aceitunas negras sin hueso
100 g de cebolla roja en trozos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
100 g de aceitunas verdes sin hueso
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 28.57 g

Calo 1568 kJ / 375 kcal

Chất béo 27.52 g

Chất xơ 1.62 g

Carbohydrate 3.29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viaje a Francia 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Callos a la asturiana en cocción lenta

18h 30 phút

Curry de cerdo salteado

1h

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Pollo al chimichurri

30 phút

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 phút

Pollo a la pizzaiola

50 phút

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15 phút

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 phút

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Hiển thị tất cả