Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
3.9 174 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
  • 20 g de perejil fresco
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de vino de Madeira (không bắt buộc)
Puré de patata
  • 1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
  • 350 - 400 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
  • 2 cucharadas de pan rallado (không bắt buộc)
    2 cucharadas de queso gruyère

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 20.8 g
Calo 1641 kJ / 390 kcal
Chất béo 19.2 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 33.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viaje a Francia 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(68)

1h

Callos a la asturiana en cocción lenta

4.3(42)

18h 30 phút

Curry de cerdo salteado

4.2(10)

1h

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.4(32)

4h

Pollo al chimichurri

4.3(222)

30 phút

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

4.7(69)

40 phút

Pollo a la pizzaiola

4.6(531)

50 phút

Cocido francés (Pot-au-feu)

3.9(8)

1h 15 phút

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

4.1(15)

40 phút

Ataditos de rosbif con pimientos

4.0(4)

26h

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2h 40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

 Hiển thị tất cả