Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

4.4 92 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Hackbraten und Kartoffeln
  • Kartoffeln dünnschalig, gewaschen
    800 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Rinderhackfleisch
    500 g
  • Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen
    150 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    30 g
  • Ei
    1
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
Kräuterquark
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    2 Stängel
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 48 g
Calo 3411 kJ / 814 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 4.6 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả