Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 porce

Nguyên liệu

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 38.8 g

Calo 1208 kJ / 289 kcal

Chất béo 9.05 g

Chất xơ 2.15 g

Carbohydrate 8.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Itálie na talíři 76 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velikonoční nádivka

1h 35 phút

Mexické krůtí chilli

40 phút

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10 phút

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10 phút

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1h 5 phút

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 phút

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5 phút

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 phút

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 phút

Špenátové řízky z trouby

40 phút

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15 phút

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 phút

Hiển thị tất cả