Salisbury steak
TM6 TM5 TM31

Salisbury steak

4.5 (48 đánh giá)

Nguyên liệu

Filetes de carne picada

  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de pan rallado
  • 70 g de leche
  • 1 huevo
  • 600 g de carne picada mixta
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de maicena

Salsa de cebolla

  • 400 g de cebolla cortada en juliana
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de caramelo líquido
  • 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 350 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

  • aceite de oliva para la sartén

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2091 kJ / 500 kcal
Chất đạm
17.49 g
Carbohydrate
20.29 g
Chất béo
38.8 g
Chất xơ
1.73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả