Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
8 pezzi
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
200 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
5 g di latte in polvere
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
35 g di latte intero
-
20 g di panna fresca liquida
-
2 g di malto in polvere di orzo oppure liquido
-
25 g di zucchero semolato
-
7 g di lievito di birra fresco
-
3 g di sale
-
125 g di burro freddo
Finitura
-
100 g di confettura di albicocche
-
50 g zucchero a velo
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
3.8 g
Calo
1219 kJ /
291 kcal
Chất béo
40.3 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscotti allo zenzero
45 phút
Babka
16h 30 phút
Cookies al cioccolato
1h 15 phút
Roccocò
2h
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2h
Torroncini abruzzesi
3h 30 phút
Biscottini alle mandorle
35 phút
Canelés
14h
Maritozzi
11h
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1h 50 phút
Pastiera fiori d'arancio
12h
Cookies cioccolato bianco
25 phút