Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizzette integrali (di Luca Montersino)

Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4.1 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
30 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 380 g di farina integrale 380 w + q.b. per infarinare (vedere variante)
  • 50 g di uova
  • 10 g di sale
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di cubetti di ghiaccio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 55 g di birra fredda
  • 10 g di zucchero semolato
Termine della preparazione
  • 150 g di pomodorini Pachino IGP, a pezzi piccoli
  • sale q.b.
  • origano secco q.b.
  • 80 g di olive verdi intere (1 oliva per pizzetta)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 150 g di mozzarella di bufala strizzata e a pezzi piccoli

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 360 kJ / 86 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Luca Montersino 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Impasto per pizza integrale

4.6(153)

2 godz.

Pizza New York style

4.8(90)

3 godz. 50 min

Pizza alle tre farine

4.5(36)

1 godz. 55 min

Pizza Margherita

4.6(1.1K)

2 godz.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(163)

2 godz. 55 min

Pizza alla farina di farro

4.8(55)

2 godz. 10 min

Focaccia ai cereali

4.7(112)

2 godz. 5 min

Calzone

4.4(159)

2 godz. 50 min

Pizza Margherita e basilico

4.6(241)

2 godz. 10 min

Impasto per pizza di Kamut®

4.3(25)

2 godz.

Pizza napoletana

4.3(570)

9 godz.

Pizza con salame piccante

4.9(76)

3 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả