Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizzette integrali (di Luca Montersino)

Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
30 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 380 g di farina integrale 380 w + q.b. per infarinare (vedere variante)
  • 50 g di uova
  • 10 g di sale
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di cubetti di ghiaccio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 55 g di birra fredda
  • 10 g di zucchero semolato
Termine della preparazione
  • 150 g di pomodorini Pachino IGP, a pezzi piccoli
  • sale q.b.
  • origano secco q.b.
  • 80 g di olive verdi intere (1 oliva per pizzetta)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 150 g di mozzarella di bufala strizzata e a pezzi piccoli

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 360 kJ / 86 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Luca Montersino 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frico

4.4(235)

1h

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.5(17)

2h

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.4(22)

3h 35min

Pane arabo

4.7(126)

3h 30min

Pizzi leccesi

4.7(38)

6h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

4.4(57)

1h

Pitta rustica salentina

4.5(75)

1h 40min

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14h 15min

Plumcake salato di primavera

4.4(23)

1h

Cracker di segale farciti

4.5(4)

2h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24h

Pizza di patate dolci

4.5(76)

1h 5min

 Hiển thị tất cả