Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
4.6 248 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 50 phút
8 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bao-Buns
  • Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    175 g
  • frische Germ
    10 g
  • Zucker
    15 g
  • Weizenmehl, glatt
    350 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
Schmorfleisch und Fertigstellung
  • Erdnussöl etwas mehr zum Bestreichen der Buns
    30 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    30 g
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft, nach Geschmack
    3 - 5 Zweiglein
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte in Würfeln (ca. 3 cm)
    500 g
  • Erdnussöl
    30 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Reiswein
    70 g
    70 g Weißwein
  • Sojasauce
    70 g
  • Wasser
    350 g
  • Reisessig (không bắt buộc)
    10 g
  • frischer Ingwer fein gehackt
    2 TL
  • Sternanis nach Geschmack
    2 - 3 Stück
  • Chiliflocken, getrocknet (không bắt buộc)
    ¼ TL
  • Karotten
    200 g
  • braune Champignons
    50 g
  • Frühlingszwiebeln
    2
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • Weizenmehl, glatt für Hände und Arbeitsfläche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 19 g
Calo 1880 kJ / 450 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 4.3 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Streetfood 11 Công thức
Áo
Streetfood 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(83)

4h

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

4.4(558)

2h

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

4.6(12)

2h 30 phút

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(94)

1h 45 phút

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.3(15)

40 phút

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

4.1(74)

2h 10 phút

Sauerbraten

Sauerbraten

4.6(173)

72h

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

4.3(19)

50 phút

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

4.2(80)

1h 30 phút

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(561)

1h 45 phút

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.4(98)

50 phút

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(49)

40 phút

 Hiển thị tất cả