Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

4.5 221 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 Portionen

Nguyên liệu

Wacholderbeeren
8
Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken
1
schwarze Pfefferkörner
20
Thymian, getrocknet
2 TL
Paprika edelsüß
1 EL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)
800 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
450 g
Schweineschmalz in Stücken
30 g
30 g Pflanzenöl, in Stücken
Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)
10 g
10 g brauner Zucker, (Rohrohrzucker)
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
50 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rotwein, trocken
200 g
Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)
400 g
Pappardelle (breite Bandnudeln)
500 g
Saure Sahne
150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 59 g

Calo 4274 kJ / 1020 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 106 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit Avocadosalsa

50 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 phút

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Rheinischer Sauerbraten

51h

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30 phút

Coq au vin

2h

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15 phút

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 phút

Cannelloni al forno

1h 30 phút

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15 phút

Rindsrouladen

1h 30 phút

Hiển thị tất cả