Thiết bị & Phụ kiện
Mousse aux nectarines
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
-
30 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.8 g
Calo
917 kJ /
219 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
35.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mousses de fruits
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 phút
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 phút
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 phút
Délice pomme-speculoos
12h
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 phút
Mousse citron vert-basilic
2h 30 phút
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10 phút
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30 phút
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút