Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2.3 29 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 40 g de jus de poire
  • 300 g de poires épluchées et épépinées
  • 3 blancs d'œufs
  • 120 g de sucre glace maison
  • 100 g de crème liquide entière très froide
  • 6 c. à soupe de caramel au beurre salé

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.5 g
Calo 239 kJ / 57 kcal
Chất béo 6.3 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 46.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả