Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de jus de poire
- 300 g de poires, épluchées et épépinées
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 6 c. à soupe de caramel au beurre salé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 239 kJ / 57 kcal
- Chất đạm
- 2.5 g
- Carbohydrate
- 46.2 g
- Chất béo
- 6.3 g
- Chất xơ
- 1.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEntremets exotique
24h
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Compotée de fruits d'été aux épices
35 min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Cuillère à café de chocolat
3h 25min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20 min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35 min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3 godz. 40 min
Tiramisu vegan
12u. 45min
Bûche glacée
8 Std.