Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 213 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de graines de couscous
  • 50 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 500 g de tomates coupées en quatre
  • 150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
  • 150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
  • 200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
  • 300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
  • 265 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 2 c. à soupe de sauce harissa

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32.2 g
Calo 1677 kJ / 640 kcal
Chất béo 24.5 g
Chất xơ 13.3 g
Carbohydrate 72.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả