Leek quiche

Leek quiche

4.4 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

Pastry
  • plain flour
    300 g
  • fine salt
    ½ tsp
  • butter cold, diced, plus extra for greasing
    150 g
  • egg yolk
    1
  • water ice cold
    50 g
Filling
  • Gouda cheese or any other medium-hard cheese, cut into pieces
    200 g
  • cooked ham cut into pieces
    150 g
  • double cream
    200 g
  • eggs
    4
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • fine salt
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • leeks sliced in rounds (5 mm)
    400 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37.2 g
Calo 4728 kJ / 1130 kcal
Chất béo 81 g
Carbohydrate 63.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả