Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Geflügelleber-Mousse zu Brioche

Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2.1 9 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Thymian ohne Stiele
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Geflügelleber ohne Sehnen, in Stücken
    200 g
  • roter Portwein
    40 g
  • Orangensaft
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    3 Prisen
  • Sahne
    80 g
  • Ei
    1
  • Gelatine weiß
    4 Blätter
  • Schwarzer Johannisbeersaft
    200 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Lorbeerblätter
    3 - 5

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 9 g
Calo 1697 kJ / 406 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pirates Cooking 63 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ricotta

4.3(40)

20h 30min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(27)

20min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(51)

1h 15min

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(166)

1h

Temaki-Sushi

4.7(10)

1h

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

4.4(107)

1h

Kichererbsensalat

4.5(646)

15min

Rindfleisch-Tatar

4.3(41)

30min

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35min

Curry-Coleslaw

4.6(2K)

40min

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

4.1(65)

35min

Herzhafter Chorizo-Kuchen

4.2(44)

1h

 Hiển thị tất cả