Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8 448 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 48h

10 Portionen

Nguyên liệu

Fleisch

Salz
1 TL
Suppengrün in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
1 Bund
Lorbeerblätter
2
Zwiebel geviertelt
1
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Chilischote
1
Weißwein trocken
1000 g
Kalbfleisch (Nuss), am Stück
1000 g

Sauce

Mayonnaise (siehe Tipp)
300 g
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Sardellenpaste
30 g
4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
Cornichons klein, halbiert
8
Kapern abgetropft
25 g
Salz
Pfeffer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 26 g

Calo 1482 kJ / 354 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Low Carb 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ricotta

20h 30 phút

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 phút

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1h 15 phút

Auberginensalat - Baba Gannuş

1h

Temaki-Sushi

1h

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1h

Kichererbsensalat

15 phút

Rindfleisch-Tatar

30 phút

Frühstücks-Omelette

35 phút

Curry-Coleslaw

40 phút

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

35 phút

Herzhafter Chorizo-Kuchen

1h

Hiển thị tất cả