Các phiên bản tương thích
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de aceite de oliva
- 1250 g de aguja de ternera en trozos (3-4 cm), salpimentada
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de zanahoria en rodajas (1 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cabeza de ajos
- 8 clavos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo de carne (desmenuzada)
- 300 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 500 g de patatas en rodajas de 1 cm (con o sin piel)
- 20 g de mantequilla
- 2 pellizcos de ajo en polvo
- 2 pellizcos de hierbas secas variadas
- 1 pellizco de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2271 kJ / 543 kcal
- Chất đạm
- 43.24 g
- Carbohydrate
- 17.72 g
- Chất béo
- 32.95 g
- Chất xơ
- 2.91 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSukalki
2 Std.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2h 15 min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1u.
Pollo tikka masala
30min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1u.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Conejo a la huertana
45min
Pollo al chilindrón
45min