Các phiên bản tương thích
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de aceite de oliva
- 1250 g de aguja de ternera en trozos (3-4 cm), salpimentada
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de zanahoria en rodajas (1 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cabeza de ajos
- 8 clavos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo de carne (desmenuzada)
- 300 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 500 g de patatas en rodajas de 1 cm (con o sin piel)
- 20 g de mantequilla
- 2 pellizcos de ajo en polvo
- 2 pellizcos de hierbas secas variadas
- 1 pellizco de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2271 kJ / 543 kcal
- Chất đạm
- 43.24 g
- Carbohydrate
- 17.72 g
- Chất béo
- 32.95 g
- Chất xơ
- 2.91 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 min
Canelones de confit de pato
1h
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Filetes de ternera al vino
25min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1sa 5 dk
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 Std. 10 Min