Milanese risotto
TM6 TM5 TM31

Milanese risotto

3.8 (73 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
  • 50 g eschalots
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 40 g salted butter
  • 320 g Arborio rice
  • 150 g dry white wine
  • 650 g water
  • 1 tsp saffron
  • 1 - 2 tsp salt, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2140.3 kJ / 509.5 kcal
Chất đạm
10.8 g
Carbohydrate
63.9 g
Chất béo
22.9 g
Chất béo bão hòa
10.5 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
1402.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả