![Milanese risotto Milanese risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B79E099E-0136-4DDA-9FC2-4215470CDE4C/Derivates/6BCF1E23-7CE5-443F-A74B-2950B9342605.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 50 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 40 g salted butter
- 320 g Arborio rice
- 150 g dry white wine
- 650 g water
- 1 tsp saffron
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2140.3 kJ / 509.5 kcal
- Chất đạm
- 10.8 g
- Carbohydrate
- 63.9 g
- Chất béo
- 22.9 g
- Chất béo bão hòa
- 10.5 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 1402.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken pesto pasta
30min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
Spaghetti alla carbonara
30min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
45min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 dk
Ricotta gnocchi
2sa
Biryani-style rice
1 Std. 5 Min
Creamy tomato and feta pasta
35min